perfil de lolo_ama_duda

lolo_ama_duda

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Nome: Loetiza Della Bianca
Sexo: Feminino
Signo: Touro
Nascimento: 02/05/1982
Filhos: Não pretendo ter filhos
Cidade: Ponta grossa - PR
Estado Civil: Casada(o)
Moro: Com meu/minha parceiro(a)

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  • dridri6@gmailcom
    dridri6@gmailcom
    11 de dezembro de 2009 | 01:01

    Creme Inglês:
    Misture o leite, as gemas, levemente batidas, e o açúcar. Cozinhe até engrossar e retire do fogo.

    MOUSSE DE CHOCOLATE

    INGREDIENTES (8 PESSOAS)

    6 ovos
    6 colheres (sopa) de açúcar
    250 gr. de chocolate meio-amargo
    50 gr. de manteiga

    Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e homogêneo. Pique o chocolate e derreta em banho-maria com a manteiga, e junte ao creme de gemas. Bata as claras em neve bem firme e adicione a mistura de chocolate. Leve, coberta com filme de PVA, à geladeira por, no mínimo, 12 horas.

    MOUSSE DE LIMÃO

    INGREDIENTES (8 PESSOAS)

    6 ovos
    6 colheres de sopa de açúcar
    suco de 2 limões
    casca ralada de 2 limões
    6 folhas de gelatina branca

    MOLHO DE FRAMBOESA (OPCIONAL):

    1/2 kg. de framboesa fresca ou congelada
    colheres (sopa) de açúcar

    Bata a framboesa com o açúcar no liqüidificador e passe por uma peneira bem fina. Reserve, na geladeira.

    MOUSSE:
    Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e homogêneo. Acrescente a casca de limão e continue a bater. Amoleça a gelatina em água fria e escorra. Esquente ligeiramente o suco de limão e derreta a gelatina. Deixe esfriar. Junte a gelatina ao creme de gemas e misture bem. Bata as claras em neve bem firme e adicione a mistura de limão. Leve, coberta com filme de PVA, à geladeira por, no mínimo, 12 horas.

    QUINDÃO

    INGREDIENTES

    1 coco PEQUENO ralado
    2 colheres (sopa) de manteiga
    15 gemas
    ½ kg de açúcar

    Junte todos os ingredientes e misture bem com o batedor de ovos até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar, coberta, por 1 hora. Unte uma forma para pudim, com manteiga e polvilhe com açúcar. Coloque a massa, cubra e deixe descansar por mais 2 horas. Pré-aqueça o forno. Asse tampado, em banho-maria. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme.

    TIRAMISU

    INGREDIENTES (= 1kg)

    400 gr de mascarpone
    3 gemas
    75 gr de glaçucar
    1 xícara de café expresso quente
    2,5 xícaras de café forte quente
    40 ml de conhaque
    240 gr de bolacha champanhe (1caixa+1/3)
    20 gr de cacau amargo em pó

    Bata as gemas e o açúcar, até ficar espumante. Acrescente o mascarpone e continue batendo até obter um creme com consistência de chantilly. Misture o café e o conhaque. Monte o Tiramisu numa travessa de altura média. Cubra o fundo da travessa com as bolachas molhadas no café, coloque a metade do creme de mascarpone e polvilhe com o cacau. Repita a operação, invertendo o sentido das bolachas. Polvilhe com bastante cacau. Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.



  • dridri6@gmailcom
    dridri6@gmailcom
    29 de outubro de 2009 | 23:11

    {João 2:1} - E, AO terceiro dia, fizeram-se umas bodas em Caná da Galiléia; e estava ali a mãe de Jesus.
    {2} - E foi também convidado Jesus e os seus discípulos para as bodas.
    {3} - E, faltando vinho, a mãe de Jesus lhe disse: Não têm vinho.
    {4} - Disse-lhe Jesus: Mulher, que tenho eu contigo? Ainda não é chegada a minha hora.
    {5} - Sua mãe disse aos serventes: Fazei tudo quanto ele vos disser.
    {6} - E estavam ali postas seis talhas de pedra, para as purificações dos judeus, e em cada uma cabiam dois ou três almudes.
    {7} - Disse-lhes Jesus: Enchei de água essas talhas. E encheram-nas até em cima.
    {8} - E disse-lhes: Tirai agora, e levai ao mestre-sala. E levaram.
    {9} - E, logo que o mestre-sala provou a água feita vinho (não sabendo de onde viera, se bem que o sabiam os serventes que tinham tirado a água), chamou o mestre-sala ao esposo,
    {10} - E disse-lhe: Todo o homem põe primeiro o vinho bom e, quando já têm bebido bem, então o inferior; mas tu guardaste até agora o bom vinho.
    {11} - Jesus principiou assim os seus sinais em Caná da Galiléia, e manifestou a sua glória; e os seus discípulos creram nele.
    {12} - Depois disto desceu a Cafarnaum, ele, e sua mãe, e seus irmãos, e seus discípulos; e ficaram ali não muitos dias.

    Memorize: JO 2:5



  • MariaBraga_virginiana
    MariaBraga_virginiana
    02 de maio de 2009 | 23:11

    FELIZ ANIVERSÁRIO!!! BJO




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