recados de Janinhapink

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solbezerra
17 de novembro de 2010 | 15:46
dridri6@gmailcom
31 de outubro de 2010 | 18:52
PÃO DE MEL RECHEADO
maizena-pt

tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas

serve: 5 ou mais porções

tipo de prato: Sobremesas

resumo

ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
3 Unidade(s) Gemas
1 Xícara(s) Açúcar
1/2 Xícara(s) Açúcar mascavo
1 Xícara(s) Leite morno
1/2 Xícara(s) Mel
2 Colher(es) de chá Canela em pó
2 Colher(es) de chá Cravo em pó
2 Colher(es) de chá Farinha de trigo
1 Xícara(s) Amido de milho maizena®
1/2 Xícara(s) óleo
1 Colher(es) de chá Bicarbonato de sódio
1 Colher(es) de chá Fermento em pó
3 Unidade(s) Claras em neve
600 Grama(s) Doce de leite
1 e 1/2 Xícara(s) Nozes picadas
400 Grama(s) Chocolate ao leite derretido
400 Grama(s) Chocolate meio amargo derretido
A gosto Margarina para untar
A gosto Farinha de trigo para enfarinhar
A gosto Papel-manteiga para forrar
modo de preparo
1.Unte e enfarinhe 40 fôrmas para pão de mel (7 cm de diâmetro). Reserve.

2.preaqueça o forno em temperatura média (180ºc).

3.Bata na batedeira as gemas, o açúcar, o açúcar mascavo, o leite, o mel, a canela e o cravo.

4.Acrescente alternadamente a farinha, o amido de milho maizena® e o óleo até que a massa fique homogênea.

5.Retire da batedeira e misture delicadamente o bicarbonato, o fermento e as claras.

6.Coloque nas fôrmas reservadas e leve ao forno por 25 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Desenforme e reserve até esfriar.

7.Em uma tigela misture o doce de leite e as nozes.

8.Corte cada pão de mel ao meio. Distribua o recheio em uma das partes e feche com a outra metade.

9.Em uma tigela, misture o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo.

10.Mergulhe o pão de mel no chocolate, banhando-o por inteiro. Deixe escorrer e coloque sobre uma superfície forrada com papel-manteiga para secar. Depois de secos, apare as rebarbas com uma tesoura. Sirva a seguir.

11.Dica: o chocolate dever passar pelo processo de temperagem antes de banhar os pães de mel. Para isso, após o derretimento esfrie o chocolate lentamente e com movimento constante, até atingir a temperatura ideal (28ºc)

12.Para verificar a temperatura ideal do chocolate utilize um termômetro ou encoste um pouco de chocolate no lábio: a sensação deve ser de frio.

13.Se desejar, decore o pão de mel com nozes picadas depois de banhá-lo no chocolate derretido.

14.Em dias quentes, leve o pão de mel à geladeira por 4 minutos, para secar.
solbezerra
29 de outubro de 2010 | 15:29
Olaaaa amiga!

Obrigada por seu recadinho lindo e por sua amizadeAdorei sua vista!!!!
Te desejo um excelente fim de semana e uma boa votação neste domingo!

Beijos
lelinha59
28 de outubro de 2010 | 18:09
Q saudade de vc...
Uai,num faz assim não viu ??
Bjssssssss !!!
solbezerra
24 de julho de 2010 | 18:28
lelinha59
24 de julho de 2010 | 12:29
Parabéns sumida !!!!!
Felicidades mil !!!!
Bjssssssss da véia !!!!
solbezerra
17 de junho de 2010 | 14:02
Oi amiga! Como foi o jogo do Brasil aí, torceu muito? aqui em casa fizemos uma verdadeira festa e reunimos os amigos e a família pra torcermos juntos pela seleção.... Não jogou tão bem mas ganhou né....

E por falar em copa, criei o meu estilo da copa e gostaria muito que voce desse uma olhada e se possível me desse umas estrelinhas rsrs
Veja o meu look aqui:

CLIQUE AQUI PARA VER O MEU ESTILO E VOTAR

Tenha uma excelente tarde
Beijos
dridri6@gmailcom
11 de junho de 2010 | 22:41
Dmarih
28 de maio de 2010 | 11:48
Obrigada, bom fim de semana. bjs
Dmarih
20 de maio de 2010 | 09:38

Bom dia Jani, se vc tiver uma receita de bolo de aipim boa, me envia, até hoje não consegui uma bjs.