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  dridri6@gmailcom

  28 de novembro de 2008 | 02:02

  -Pé-de-Anjo
  
  Ingredientes
  
  Pudim
  1 lata de leite condensado
  1 lata de suco de maracujá
  1 vidro de leite do coco (200ml)
  1 envelope de gelatina sem sabor
  1/2 copo de água morna
  2 claras em neve
  
  Calda de Maracujá
  1/2 xícara de suco de maracujá
  1/2 xícara de água
  1/2 xícara de açúcar
  1/2 colher (chá) de amido de milho
  2 colheres (sopa) de semente de maracujá
  
  Modo de preparo
  
  Pudim
  Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e o leite de coco. Acrescente a gelatina dissolvida em água quente. Bata ligeiramente. Despeje em uma vasilha e misture delicadamente as claras batidas em neve. Despeje em forma para pudim untada com óleo. Leve para gelar. Desenforme no dia seguinte.
  Calda de Maracujá
  Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar, até formar uma calda espessa . Sirva gelada, acompanhando o pé-de-anjo.

  
  
  
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  dridri6@gmailcom

  09 de março de 2008 | 12:12

  bem vinda amiga beijocas

  
  
  

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